lezzet | zamazing.org

İyi yemek pişirmek, her zaman aynı kıvamı tutturmak, yemeği sağlıklı kılmak aslında biyoloji, fizik ve kimya bilimlerinden bazı konuyla ilgili ayrıntıları bilmeyi gerektirir. Bunlardan biri de yemeğin pişirilme sıcaklığıdır. Örneğin yemek malzemesinin tavayla ilk buluştuğu sıcaklığı bilmek belki daha leziz krepler hazırlamanıza yardımcı olabilir. Digital Thermometer Pan, bu amaçla yapılmış bir tava. Tavanın sap kısmına yerleştririlmiş LCD ekranlı bir dijital termometre sayesinde sıcaklık fahrenhayt ve santigrad cinsinden görülebiliyor. 20 cm çaplı tava, Dupont yapışmaz kaplamalı, her türlü ocakta kullanılabiliyor. Fiyatı 50$

Yemek tariflerinde sık sık kullanılan silme kaşık ölçüsüne pratik bir çözüm.Sipariş eden olmaz belki ama tasarım tasarımdır takdir etmek gerek.Şuradan inceleyebilir ve $9.99'a satın alabilirsiniz.

Gıda alanında "innovative" bir icat: "Season Shot" lezzet mermisi. Diyelim ki, çevreye duyarlı(!) bir avcısınız. Season Shot mermileriyle avladığınız kuşları doğrudan fırına atabilirsiniz. Tümüyle yenebilir malzemlerden imal edilen bu mermiyle, kuşun içinden saçma ayıklama derdinden kurtuluyorsunuz. Dilerseniz tüylerini de ayıklamayın. Üstelik merminin içinde bulunan baharat karışımı avınızı daha da lezzetli hale getiriyor.

"Ateş edin, öldürün, baharatlayın!" sloganıyla satılan ikisi bir arada mermiler 2008'de satışta olacakmış...

Wog Tava ile uzakdoğu yemeklerini pişirirken, üzerindeki ızgara sayesinde, bazı besinleri ısıtabiliyor ya da haşlayabiliyorsunuz. Tahta çubuklar ile tavadan yemek yemek ister misiniz, öyleyse buyrun

Yemek bloglarının çokluğu, insanların ağızlarının tadına ne kadar düşkün olduğunu gösteriyor. Yemeğin tadının ne kadar tuzlu mu tatlı mı olduğunu ise mit labaratuvarlarında büyümüş olan akıllı kaşık gösteriyor. Diyor ki size, abi yeme ağzını yakıcan, tuzu az olmuş, istersen köşede pideci var, ordan bi karışık söyleyeyim. Bir nevi diliniz damağınız oluyor.